Swiss Diamond Prestige Wok-pannu, 32 cm kannella

Hiiliteräksestä valmistettu wok-pannu palvelee sinua pitkään.

Pinnoittamaton wok soveltuu kovaan käyttöön ja kestää todella hyvin kuumuutta. 100 % hiiliteräksestä valmistettu wok-pannu palvelee sinua pitkään, sillä siinä ei ole lainkaan pinnoitetta, joka voisi kulua pois. Perinteiseen pinnoittamattomaan wokkipannuun muodostuu käytössä luonnollinen tarttumaton pinta. Soveltuu kaikille liesityypeille paitsi induktiolle.

Uusi hiiliteräwok otetaan käyttöön kuuraamalla sen pinta puhtaaksi suojalakasta karhunkielen ja kuuman veden avulla. Upota pannu kuumaan veteen muutamaksi minuutiksi ja hankaa tämän jälkeen pehmennyt nahkea pinnoite pois karhunkielen avulla. Muista puhdistaa myös pannun pohja ulkopuolelta. Wokkipannu pestään tämän jälkeen kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella.

Hiiliteräswokkiin tehdään tarttumaton pinta ruokaöljykäsittelyllä: hiero hyvin kuumennusta kestävää ruokaöljyä koko pannun sisäpinnalle ja kuumenna hitaasti kunnes öljy alkaa savuta. Anna jäähtyä ja pyyhi ylimääräinen öljy pois talouspaperilla. Toista käsittely 2-3 kertaa, kunnes pannu tummuu. Pinta tummuu edelleen käytössä, ja Kiinassa onkin sanonta: 'Mitä tummempi wokki, sen parempi kokki'.

Hiiliteräswokeissa ei kannata säilyttää ruokaa eikä niitä saa liottaa pesualtaassa, koska ne saattavat ruostua. Jos ruostetta ilmestyy pannun pinnalle, sen voi poistaa karkealla sienellä tai teräsvillalla. Pinnoittamattomat wokit pestään käsin miedolla astianpesuaineella ja ne on hyvä säilyttää rasvattuna ruostumisen estämiseksi.

Monipuolisella valurautaisella wokkipannulla valmistat maukkaat aasialaiset herkut.

Valurautainen Wokkipannu on oiva valmistusväline mm. paistamiseen, hauduttamiseen, friteeraukseen ja keittämiseen. Monipuolisuuden ansiosta se sopii hyvin jokapäiväiseen käyttöön.

Tämän wokpannun halkaisija on 30 cm, vetoisuus 3,5 litraa ja sopii myös käytettäväksi uunissa maksimissaan 250 asteessa.

Wokpannu sopii kaikille liesityypeille. Suosittelemme käsinpesua.

Heirol Blacksteel on ammattilaistason hiiliteräspannu, jossa yhdistyy harkittu muotoilu, luotettava laatu sekä ominaisuudet, joilla nostat ruoanlaiton tason myös kotikeittiössä.

Erikoiskäsitellyllä mustalla hiiliteräksellä on erinomainen tarttumattomuus ja parempi korroosionkesto kuin tavallisilla hiiliteräspannuilla. Blacksteel -hiiliteräspannut nitridikäsitellään, jonka jälkeen ne kuumennetaan uunissa typpikaasussa, jolloin teräksen pintaan syntyy kova musta oksidikerros. Blacksteel-pannut on lisäksi esikäsitelty kasviöljyllä, joka itsessään myös parantaa korroosion kestävyyttä.

Blacksteel-pannujen tarttumattomuusominaisuudet paranevat käytön myötä. 3 mm paksu runko ei väänny kovassakaan käytössä. Pannu kestää erittäin korkeita lämpötiloja ja sopii kaikille liesille, uuniin, grilliin ja jopa avotulelle. Pannun kanssa voi käyttää myös teräksisiä työvälineitä! Pitkä ja tukeva kahva on kiinnitetty teräsniitein. Pannu lämpenee erittäin nopeasti ja siinä on energiatehokas lämmönjohto. Pohjan halkaisija 19,50 cm.

Oikein hoidettuna saat Blacksteel-pannustasi elinikäisen ystävän herkullisimpiin kokkailuihin!

Laadukas wokkipannu aasialaiseen kokkaukseen.

Tarttumaton Prestige Clad -teräwokkipannu on pinnoitettu timanttivahvisteisella XD-teflonilla, joka tekee terveellisestä ruoanlaitosta sekä pannun puhdistamisesta helppoa. Viisikerroksinen ruostumaton 18/10-teräsrakenne johtaa lämmön tasaisesti myös reunoille, ja magneettisen teräspohjan ansiosta pannua voi käyttää kaikilla liesityypeillä, myös induktiolla

Alumiiniydin kuumenee nopeasti ja johtaa lämmön tehokkaasti ja tasaisesti. Ontto ja ergonominen varsi ei kuumene liedellä, ja kaataminen pannusta on sotkutonta. Tukevassa kannessa on kätevä höyryventtiili. Wokkipannun kansineen voi laittaa myös korkeintaan 260-asteiseen uuniin.

Anodisoitu Jamie Oliver wokkipannu on täydellinen lisä mihin tahansa keittiöön.

Tefal Jamie Oliver Quick & Easy -wokkipannu soveltuu tehokkaaseen päivittäiseen käyttöön. 

Wokissa on älykkäitä ominaisuuksia, jotka tekevät ruoanlaitosta vaivatonta. Pannun keraaminen, titaniumvahvistettu tarttumaton pinta on erittäin kestävä ja helppo puhdistaa, ja se on täysin myrkytön.

Ruokailun vaivattomuuden takaamiseksi kaikki astiat on varustettu älykkäällä Thermo-Signal™ -teknologialla: kun tiimalasi katoaa, pannu on valmis käyttöön. Extrapaksut Thermo-Fusion™+ -pohjat teräksestä ja alumiinista kuumenevat nopeasti ja tasaisesti kaikilla liesillä, myös induktiolla.

Kattiloissa on kätevät valutuskannet, joten pastasi tai riisisi ei päädy tiskialtaaseen. Kaikissa astioissa on pehmeä silikonikahva, joka pysyy viileänä, joten voit käsitellä niitä turvallisesti ilman palovammoja.

Voit myös käyttää näitä astioita uunissa, mikä tekee niistä erinomaisia pataruoille. Ja mikä parasta, ne kestävät astianpesukonetta, joten siivoaminenkin on nopeaa ja vaivatonta! Suosittelemme kuitenkin käsinpesua pitemmän käyttöiän varmistamiseksi.

"Nämä pannut ovat parasta, mitä voit ostaa jokapäiväiseen käyttöön – siksi olen työskennellyt Tefalin kanssa lähes kaksi vuosikymmentä. Ne ovat erinomaista laatua ja niiden erinomainen tarttumaton pinta tekee ruoanlaitosta ja siivouksesta helppoa. Tärkeintä on, että haluamme molemmat innostaa ihmisiä kokkaamaan itse ja nauttimaan herkullisesta, ravitsevasta ruoasta." - Jamie Oliver