Hiiliteräspannut

Perinteisen valinnan ammattikokkien joukossa muodostaa hiiliteräspannu. Se sietää ankaria olosuhteita ja sen pinta kypsyy käytön myötä. Hiiliteräs on äärimmäisen kestävää materiaalia ja se kuumenee nopeasti. 

Paistinpannut:fin valikoimasta löydät tunnetut tuotemerkit kuten De Buyer.


Miten hiiliteräspannut pestään?

Hiiliteräspannun pintaan poltettu rasva vaatii erityiskäsittelyä: älä käytä rasvaa irrottavia astianpesuaineita, vaan pese pannu ainoastaan vedellä ja tiskiharjalla. Muista myös, että hiiliteräspannussa ei pidä säilyttää ruokaa, eikä sitä saa liottaa tiskivedessä tai laittaa astianpesukoneeseen.

Miten rasvapoltto tehdään?

Lämpimälle pannulle levitetään puhdasta rasvaa, kuten öljyä tai ihraa, joka sulaa. Levitä sulanut rasva tasaisesti sekä pannun sisä- että ulkopinnoille esimerkiksi talouspaperilla. Laita pannu takaisin lämpöön, ja kun rasva alkaa savuta, ota pannu pois liedeltä. Muista käyttää nahkahanskoja tai patalappua, sillä kahva voi olla kuuma!

De Buyer Mineral B Lyonnaise Hiiliteräksinen Paistinpannu 28 cm, induktio
Katso lisää

De Buyer Mineral B Lyonnaise Hiiliteräksinen Paistinpannu 28 cm, induktio

Hiiliteräksinen paistinpannu tarjoaa erinomaiset paisto-ominaisuudet ja lähes rajattoman käyttöiän.


Ammattikäyttöön suunniteltu De Buyer Mineral B -pannu on valmistettu laadukkaasta hiiliteräksestä ja viimeistelty huolellisesti mehiläisvahalla, mikä luo sille kestävän ja luontaisen tarttumattoman pinnan. Tämä ainutlaatuinen yhdistelmä tekee pannusta monipuolisen ja sopivan kaikenlaisille lämmönlähteille, mukaan lukien induktioliedet.

Pannun käytön myötä se kehittää patinoituneen pintansa, joka parantaa sen tarttumattomuutta ja antaa sille ainutlaatuisen ulkonäön.

Ennen ensimmäistä käyttöä suosittelemme pannun huuhtelua kuumalla vedellä jotta mahdollinen varastopöly ja ylimääräinen mehiläisvaha huuhtoutuvat pois.

Sopii kaikille lämpölähteille mukaanlukien induktio, sekä uuni (200 C, 10 min)

69,90 € 55,70 € ALV 0 %
De Buyer Mineral B Lyonnaise Hiiliteräksinen Paistinpannu 32 cm, induktio
Katso lisää

De Buyer Mineral B Lyonnaise Hiiliteräksinen Paistinpannu 32 cm, induktio

Ammattikäyttöön suunniteltu hiiliteräspaistinpannu tarjoaa loistavat paisto-ominaisuudet ja käytännössä loputtoman käyttöiän


De Buyer Mineral B -pannu on valmistettu huippulaatuisesta hiiliteräksestä ja viimeistelty tarkoin mehiläisvahalla, joka luo sille kestävän ja luontaisen tarttumattoman pinnan. Tämä ainutlaatuinen yhdistelmä tekee pannusta monipuolisen ja sopivan kaikille lämmönlähteille, myös induktioliedille. Käytön myötä pannu kehittää patinoituneen pinnan, joka parantaa sen tarttumattomuutta ja antaa sille erityisen ulkonäön.

Suosittelemme pannun huuhtelua kuumalla vedellä ennen ensimmäistä käyttökertaa, jotta mahdollinen varastopöly ja ylimääräinen mehiläisvaha saadaan poistettua.

Sopii kaikille lämpölähteille mukaanlukien induktio, sekä uuni (200 C, 10 min)

85,90 € 68,45 € ALV 0 %
De Buyer Mineral B Lyonnaise Hiiliteräksinen Paistinpannu 20 cm, induktio
Katso lisää

De Buyer Mineral B Lyonnaise Hiiliteräksinen Paistinpannu 20 cm, induktio

Paistinpannu ammattikäyttöön takaa upeat paisto-ominaisuudet ja lähes ikuisen kestävyyden.


De Buyer Mineral B -pannu valmistetaan korkealaatuisesta hiiliteräksestä ja viimeistellään huolellisesti mehiläisvahalla, joka luo sille kestävän ja luontaisen tarttumattoman pinnan. Tämä ainutlaatuinen yhdistelmä tekee pannusta monipuolisen ja sopivan kaikenlaisille lämmönlähteille, mukaan lukien induktioliedet. Pannun käytön myötä se kehittää patinoituneen pintansa, joka parantaa sen tarttumattomuutta ja antaa sille uniikin ulkonäön.

Ennen ensimmäistä käyttöä suosittelemme pannun huuhtelua kuumalla vedellä poistaaksesi mahdollisen varastopölyn ja ylimääräisen mehiläisvahan.

Pannu sopii kaikille lämmönlähteille, mukaan lukien induktio, ja sitä voidaan käyttää myös uunissa (200 C, 10 minuuttia).

47,90 € 38,17 € ALV 0 %
De Buyer Mineral B Lyonnaise Hiiliteräksinen Paistinpannu 24 cm, induktio
Katso lisää

De Buyer Mineral B Lyonnaise Hiiliteräksinen Paistinpannu 24 cm, induktio

De Buyerin Mineral B paistinpannu on kestävä ja helppohoitoinen hiiliteräksinen paistinpannu. 


De Buyerin Mineral B on täydellinen valinta liekittämiseen, grillaamiseen ja ruskistamiseen. Mineral B Element -pannu on valmistettu kestävästä raskaslaatuisesta raudasta, joka on suojattu mehiläisvahalla. Tämä päällyste estää ruostumista ja helpottaa pannun maustamista, tarjoten pitkäikäisen ja luotettavan keittiövälineen. Lyonnaise-profiili tekee ruoan siirtämisestä lautaselle vaivatonta.

59,90 € 47,73 € ALV 0 %

Koodilla WELLDONE 10 € alennus kaikkiin yli 120 euron ostoksiisi

Ilmainen toimitus yli 80 € ostoksiin

Aina nopea 1–3 arkipäivän toimitus

Monipuoliset maksutavat

Tuoteryhmät

Ostoskorisi on tyhjä. Jatka ostoksia tästä." Lisää tuotteita koriin ja siirry lopuksi uudelleen kassalle.

Vielä 0 ilmaiseen toimitukseen!

Onneksi olkoon! Ostoskorisi arvo ylittää ilmaisen toimituksen rajan!

0 €
80,00 €
Toivelistasi on tyhjä. Lisää tuotteita listalla kuvaketta klikkaamalla.

Ostoskoriin käytetyt lahjakortit